تحریریه پارسینه: اگر برای برنامه غذایی خود به دنبال یک میان وعده ی جدید و البته خوش طعم و پرخاصیت هستید پارفیت میوه را از دست ندهید. آماده کردنش شاید ۲۰ دقیقه هم وقتتان را نگیرد.

از ویژگی‌های این میان وعده می توان به پایین بودن کلسترول، کم چربی، چربی اشباع بسیار کم، و کم سدیم بودن آن اشاره کرد. همه از خواص عسل با خبریم، ماست حاوی پروتئین است، میوه ها حاوی آنتی اکسیدان و انواع ویتامین ها و گندمک نیز کربوهیدرات را به این غذای خوشمزه اضافه می کند مثل اینکه همه چیز برای سلامتی آماده است!

در این بخش با طرز تهیه یک پارفیت خوشمزه با طعم موز و توت فرنگی آشنا خواهید شد. همراه ما در آشپزی با پارسینه باشید. 

 

 

مواد لازم:

    پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۲۰۰ گرم

    پودر قند ۲ قاشق غذاخوری

    موز ۲ عدد

    خامه فرم گرفته ۱ لیوان

    جو پرک ۱/۳ لیوان

    توت فرنگی ۱۰ عدد

    بیسکوییت مقداری

    عسل به مقدار دلخواه



طرز تهیه:

پنیر خامه ای، پودر قند و خامه را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید تا حجیم و یک‌دست شود.

موز و توت فرنگی را خرد کنید سپس داخل لیوان های سرو را با موز، توت فرنگی، جو پرک، بیسکوییت خرد شده و کرم خامه ای پر کنید، ظرف دسر را داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود سپس سرو کنید.

 

نکته: به جای بیسکوییت می توانید از کیک یا شیرینی خشک و به جای جو پرک می توانید از انواع مغزها مانند گردو ، پسته ، بادام و … استفاده کنید.