مشکلات صنعت طیور با هوشمندسازی زنجیره تامین و تولید مرتفع می شود/افزایش رقم کالابرگ راه حلی برای ارتقای سرانه مصرف

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - سیدفرزاد طلاکش دبیر فدراسیون طیور گفت: یکی از مشکلات صنعت طیور منابع مختلف آماری کشور است و حداقل در این صنعت ۴ مرکز از جمله مرکز آمار ایران، وزارت جهاد کشاورزی، سازمان دامپزشکی و خود صنعت آمار تولید می کنند که هوشمندسازی زنجیره تامین و تولید می تواند بهترین زمینه را ایجاد کند.

به گفته وی، با هوشمندسازی زنجیره تامین و تولید مشکل آمار صنعت طیور حل می شود، چنانچه با سیستم خرده مالکی کار را پیش ببرد، اثر پذیری این موضوع را کم می کند به طوریکه هوشمندسازی باید به صورت زنجیره یکپارچه تولید در بیاید.

طلاکش با بیان اینکه در هوشمندسازی برنامه تولید و صادرات لحاظ می شود، افزود: در اقتصاد آزاد، اعداد و ارقام مشخص است و در ۲۰ سال اخیر، تولیدکنندگان صنعت طیور نتوانستند به سقف سود ۱۰ درصد برسد و در برخی سالها زیان انباشته ایجاد شده و در سال هایی که سود داشته فراتر از ۸ درصد نبوده است.

دبیر فدراسیون طیور گفت: دولت باید اقتصاد مصرف کننده را اصلاح کند چراکه بدلیل کاهش قدرت خرید خانوار، نباید قیمت را سرکوب کرد و تنها در قالب کالابرگ باید از مصرف کننده حمایت شود و  با حذف ارز ترجیحی، قیمت دستوری و صادرات مشروط معنایی ندارد‌.