علمی فناوری 13:12 - 18 تیر 1404
خوردن دیرهنگام شام ساعت بیولوژیکی بدن را مختل می‌کند و خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد.

مضرات خوردن دیرهنگام شام برای سلامتی

باشگاه خبرنگاران جوان؛ جواد فراهانی - دانشمندان موسسه تغذیه انسان آلمان گزارش داده‌اند که خوردن شام دیرهنگام ممکن است توانایی بدن در پردازش گلوکز را مختل کند و خطر ابتلا به بیماری‌های متابولیک را افزایش دهد.

مجله eBioMedicine گزارش می‌دهد که مطالعه انجام شده توسط دانشمندان موسسه تغذیه انسان آلمان شامل ۹۲ داوطلب از دوقلو‌های تک تخمکی و دو تخمکی بود. در مرحله اول، دانشمندان داده‌هایی در مورد سلامت شرکت‌کنندگان جمع‌آوری کردند و طی پنج روز بعد، شرکت‌کنندگان خاطرات غذایی دقیقی را ثبت کردند که زمان دقیق هر وعده غذایی را ثبت می‌کرد. آنها همچنین تحت آزمایش‌های متابولیکی، از جمله آزمایش تحمل گلوکز، قرار گرفتند.

محققان دریافتند که تجزیه و تحلیل زمان غذا خوردن نسبت به اصطلاح "میان خواب" - "نقطه" زمانی بین خواب و بیداری - نشان داد که هر چه شرکت‌کنندگان نسبت به این نشانگر بیولوژیکی دیرتر غذا بخورند، توانایی بدن آنها در پردازش گلوکز بدتر می‌شود.

محققان خاطرنشان می‌کنند که حتی پس از در نظر گرفتن عوامل دیگر - مانند سن، جنسیت، وزن بدن، رژیم غذایی، فعالیت بدنی و کرونوتایپ - مصرف وعده‌های غذایی دیرهنگام از نظر آماری به طور قابل توجهی با اختلالات متابولیک مرتبط است. به گفته آنها، این وخامت با اختلاف بین زمان وعده‌های غذایی و ساعت بیولوژیکی داخلی که متابولیسم را تنظیم می‌کند، مرتبط است.

محققان تأکید می‌کنند که دیر غذا خوردن فقط یک عادت بد نیست؛ بلکه یک عامل خطر بالقوه است. بنابراین، جلو انداختن زمان وعده‌های غذایی ممکن است یک اقدام مهم برای جلوگیری از اختلالات متابولیسم گلوکز و دیابت نوع ۲ باشد.

منبع: gazeta.ru


12205572
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار علمی فناوری

علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» پس از گذشت ۴ سال، در نهایت ویندوز ۱۱ توانسته از ویندوز ۱۰ عملکرد بهتری را ارائه کند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رئیس سازمان سنجش آموزش کشور در نشست مجازی اعضای شبکه ملی اجرا و حفاظت آزمون سراسری، از آمادگی کامل برگزاری نوبت دوم آزمون سراسری سال ۱۴۰۴ خبر داد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» پاوربانک یک وسیله جانبی ضروری است و هنگام خرید آن باید نکاتی را در نظر داشت.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» مدیر عامل سازمان بیمه سلامت ایران گفت: این سازمان در بازه زمانی ۱۲ روزه جنگ تحمیلی رژیم صهیونیستی به کشور موفق به ارائه بیش از ۳ میلیون خدمت سلامت سرپایی به بیمه‌شدگان شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل با اشاره به اهمیت کیفیت هوا و تأثیر آن بر سلامت بدن؛ به توصیه‌های طب ایرانی درکاهش عوارض آلودگی هوا اشاره کرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» وجود لوزه سوم گاهی اوقات برای افراد دردسرساز می‌شود.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» کبودی‌های ناشناخته، خونریزی‌های مکرر بینی و ضعف لثه‌ها می‌توانند از علائم اولیه سرطان خون باشند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» گروه هکری «حنظله» اعلام کرد: حذف کانال بیست‌ویکم تلگرام ما نشانه «همکاری مستند و مکرر مدیران تلگرام با سرویس‌های اطلاعاتی صهیونیستی» است.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» برخی خوراکی‌ها سبب افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن می‌شوند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» خوردن دیرهنگام شام ساعت بیولوژیکی بدن را مختل می‌کند و خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است