استانی 23:54 - 09 فروردین 1402

ارائه غذاهای محلی کردستان در ماه مبارک رمضان به گردشگران نوروزی

منصور مهرزاد در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار کرد: با توجه به تقارن بهار قرآن با بهار طبیعت، هر شب غذاهای بومی سفره کردستان مناسب افطار با همکاری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کردستان و همت بخش خصوصی برای مسافران و گردشگران نوروزی در محل موزه مردم‌شناسی خانه کُرد سنندج تهیه و عرضه می‌شود.

وی افزود: هدف آن است علاوه بر معرفی نوروز و نمادهای فرهنگی، تاریخی و طبیعی منطقه به مهمانان نوروزی، خوراک و غذای بومی و محلی نیز به عنوان یکی از پتانسیل‌های گردشگری استان به گردشگران شناسانده شود.

وی با بیان اینکه سفره بومی کردستان در سه بخش غذاهای اصلی، پیش‌غذا، دسر و دمنوش برای سفره افطار تهیه و ارائه می‌شود، عنوان کرد: نان «بزلماج و لاساجی»، «برساق»، «خوش‌ئاو»، «حه‌لوای گوله‌زه‌رد»، «آش قلیه»، دمنوش‌های «ونه‌ته‌ق و گول پونه»، «گول بابونه»، بهارنارنج و…از جمله غذاها و دمنوش‌هایی هستند که اصالت غذا، طعم، مزه و مواد تشکیل دهنده، سفره‌آرایی و چیدمان سنتی و رعایت نکات بهداشتی در آن مورد توجه قرار می‌گیرد.

وی افزود: امیدوارم که این نوروز، نوروزی خواستنی‌تر و پر برکت‌تر برای مردم، مسافران و گردشگران داخلی و خارجی به استان مهمان‌نواز و سرسبز کردستان باشد.


11851278
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار استانی

استانی
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرنگار مهر، سید احمد موسوی ظهر دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهار کرد: پاداش همکاری مشترکان در کاهش مصرف برق نسبت به سال پیش افزایش چشمگیری داشته است، سال پیش مشترکان پنج برابر میزان کاهش خود پاداش دریافت می‌کردند و این پاداش امسال به ۲۰ بر...
استانی
«خبرگزاری مهر» بهروز میری زاده در گفتگو با خبرنگار مهر، با تائید خبر فوت شش تن در قهوه خانه‌ای در قرچک گفت: فوتی‌ها همگی از اتباع بودند و علت حادثه گازگرفتگی بوده است. میری زاده در تشریح جزئیات بیشتر این حادثه با بیان اینکه پس از اعلام حادثه با هماهنگی دستگاه‌های...
استانی
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر، آموزش و پرورش زنجان در اطلاعیه ای به انتشار خبری مبنی بر لو رفتن سوالات امتحان حسابان واکنش نشان داد و این موضوع را تکذیب و منشا انتشار این نوع اخبار را افراد سودجو در صفحات و کانال‌های مجازی اعلام کرد. سوالات نهایی و هماهنگ ...
استانی
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرنگار مهر، محمدرضا فلاحتی صبح دوشنبه در نشست مشترک اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی و دستگاه قضائی استان یزد با اشاره به مسائل و مشکلات بخش‌های روابط کار، تعاون و اشتغال اظهار داشت: وظایف و ماموریت‌هایی که این وزارتخانه دنبال می‌کند، باع...
استانی
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرنگار مهر، آیت الله سید علیرضا عبادی امروز در دیدار با نماینده ولی فقیه در بنیاد مسکن انقلاب اسلامی اظهار کرد: آنچه که به آن خانه در دوران قبل از انقلاب تعبیر می‌شد ساختمان‌های گل و خشتی بود که در یک خانه با چند اتاق هم والدین و هم فرزندان...
استانی
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرنگار مهر، مهدی رمضانی صبح امروز دوشنبه در نشست خبری که در کتابخانه مرکزی اهواز برگزار شد، اظهار کرد: شبکه کتابخانه های عمومی بعد از مدارس و مساجد، گسترده‌ترین شبکه فرهنگی در سراسر کشور است. وی افزود: کتابخانه ها، خدمت رسانی در حوزه کتاب...
استانی
«خبرگزاری مهر» دکتر علی بهنام مجرد در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: بخش خدمات تصویربرداری بیمارستان زینبیه (س) شامل چهار بخش رادیولوژی، سونوگرافی، O.P.G (تصویر از دندان) و سی. تی. اسکن مشغول ارائه خدمت به شهروندان گرامی است. رئیس بیمارستان زینبیه (س) خورموج ...
استانی
«خبرگزاری مهر» مصطفی پورکاظم شایسته در گفتگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: پدیده قاچاق در طی چند سال اخیر بررسی کارشناسی شده و امیدواریم در استان‌هایی نظیر اردبیل، آذربایجان شرقی، اصفهان، قزوین و … که به نام استان‌های صنعتی در کشور شناخته شده اند بیش از پیش مبارزه با ...
استانی
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرنگار مهر، صبح امروز دوشنبه با حضور مدیر کانون‌های خدمت رضوی آستان قدس در سیستان و بلوچستان، رئیس و معاونین و مدیران سازمان جهاد کشاورزی استان، ائمه جمعه، فرمانداران و مدیران دستگاه‌های اجرایی و بهره برداران کار حفر و تجهیز ۳۰۰ حلقه چاهک آ...

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است