علمی فناوری 09:01 - 25 شهریور 1400
از مهمترین ترکیباتی که در عصاره آبی گیاه مرزنجوش وجود دارد، رزمارینیک اسید است که علاوه بر کاهش استرس، سبب بهبود یادگیری فضایی در بیماری آلزایمر می‌شود.

تاثیر آنتی اکسیدانی مرزنجوش بر حافظه

به گزارش ایسنا، مرزنجوش با نام علمی Origanum Vulgare L گیاهی است علفی و دائمی به ارتفاع ۸۰ سانتی‌متر که ساقه آن دارای انشعابات زیاد، پوشیده از تارهای کوتاه و به رنگ سبز مایل به قرمز است و مناطق اصلی رویش این گیاه در ایران، مناطق شمالی، به‌خصوص استان‌های خراسان، مازندران، گیلان و آذربایجان است. یکی از مشخصات گیاه، بوی معطر و قوی آن است.

دکتر نسیم زرین پنجه، عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی در خصوص ترکیبات این گیاه، گفت: از مهمترین ترکیباتی که در عصاره آبی گیاه مرزنجوش وجود دارد، می‌توان به رزمارینیک اسید، اریوسیتین، آپی ژنین گلیکوزید، اوریگانول و اورسالیک اسید اشاره کرد. رزمارینیک اسید علاوه بر کاهش استرس، سبب بهبود یادگیری فضایی در بیماری آلزایمر می‌شود.

وی درخصوص تاثیر آنتی اکسیدانی این گیاه بر حافظه، خاطر نشان کرد: از آنجایی که ترکیب رادیکالی در بیماران آلزایمری به وفور تولید شده و سبب تخریب بافتی بسیار وسیع در مغز بیماران آلزایمری می‌شود، بنابراین با توجه به نوع ترکیبات موجود در عصاره گیاه مرزنجوش، این گیاه می‌تواند طیف وسیعی از اثرات آنتی اکسیدانی در مغز را داشته باشد. ترکیبات آنتی‌اکسیدان این گیاه سبب بهبود یادگیری می‌شوند. باید دانست که رزمارینیک اسید که فراوان‌ترین ترکیب عصاره آبی مرزنجوش است، فعالیت جاروبگری قوی برای ترکیبات رادیکال‌های آزاد دارد.

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، دکتر زرین پنجه، دیگر خواص مرزنجوش را مدر، قاعده‌آور، نیرودهنده، معرق، ضد نفخ، آرام‌بخش و به دلیل تلخ بودن، مقوی معده برشمرد.

سر شاخه‌های گلدار گیاه مرزنجوش به میزان ۱۰ تا ۲۰ گرم را به‌مدت ۱۰ دقیقه در یک لیتر آب جوش دم‌ کرده و پس از صاف کردن و شیرین کردن با عسل، به میزان روزانه سه فنجان برای درمان بیماری‌های دستگاه‌ تنفسی، صاف‌کننده خون و نیز برای تسهیل هضم و تسکین دردهای‌ ماهانه می‌توان استفاده کرد.

انتهای پیام

 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار علمی فناوری

علمی فناوری
«خبرگزاری ایسنا» منگ وانژو، مدیر مالی هواوی که به مدت سه سال در کانادا برای جلوگیری از استرداد به آمریکا مبارزه کرد، روز دوشنبه به محل کار خود در دفتر مرکزی این غول فناوری چینی در شنزن بازگشت.
علمی فناوری
«خبرگزاری ایسنا» تفاهم‌نامه همکاری های علمی، آموزشی، پژوهشی و فرهنگی بین دانشگاه آزاد اسلامی و مؤسسه آموزشی و پژوهشی امام خمینی (ره) به امضا رسید.
علمی فناوری
«خبرگزاری ایسنا» پذیرفته‌شدگان بدون آزمون استعدادهای درخشان در مقطع کارشناسی‌ارشد سال تحصیلی از امروز دوشنبه سوم آبان می توانند نسبت به ثبت نام خود اقدام کنند.
علمی فناوری
«خبرگزاری ایسنا» مقاله علمی دکتر علی مجیدی‌نیا، عضو هیئت‌علمی رشته ریاضی دانشگاه سلمان فارسی کازرون، در مجله بین‌المللی Linear and Multi Linear Algebra منتشر شد.
علمی فناوری
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی و فناوری، در این فراخوان از همه علاقه‌مندان و فعالان ایرانی این حوزه دعوت شده است تا با حضور در این طرح، از مزایای همکاری با خانه نوآوری و صادرات فناوری ایران‌ساخت در چین یا مراکز تخصصی هوش مصنوعی این...
علمی فناوری
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، دکتر مرضیه حسینی نژاد در خصوص هشتمین سمپوزیوم آسیا- اقیانوسیه پروبیوتیک ها گفت: موضوعات محوری این سمپوزیوم شامل پروبیوتیک ها و اثرات مفید آن بر سلامتی، خواص پروبیوتیک ها برای تقوی...
علمی فناوری
«خبرگزاری ایسنا» انجمن علمی دانشجویی مهندسی مکانیک بیوسیستم، ماشین‌های صنایع غذایی و مکانیزاسیون کشاورزی دانشگاه شهرکرد دوره آموزش نرم افزارCOMFAR را برگزارمی‌کند.
علمی فناوری
«خبرگزاری ایسنا» میکروفن‌های موجود در سطح‌نشین "اینسایت"(InSight) ناسا امکان شنیدن صدای مریخ‌لرزه‌ها و بادهای سرگردان در سیاره سرخ را فراهم کرده‌اند.
علمی فناوری
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی و فناوری، ۸۰۰ محقق و پژوهشگر حوزه نانو سال گذشته از خدمات حمایتی و تشویقی ستاد توسعه فناوری‌های نانو برخوردار شدند. بر اساس آمارهای موجود، این پرداخت‌ها به یک هزار و ۴۸۰ مقاله حدود ۲۶ میلیارد و ۱۷۸ می...
علمی فناوری
رئیس دانشگاه هنر خبرداد
«خبرگزاری ایسنا» رئیس دانشگاه هنر گفت: ارتباطات و تعاملاتی میان دانشگاه هنر و سایر نهادها و سازمان‌ها ایجاد شده است. همچنین طی تفاهم نامه‌ای با سازمان منطقه آزاد کیش ساختمانی نیز دراختیار دانشگاه هنر قرار گرفت که با احداث پردیس کیش بخش‌های آموزشی دانشگاه ه...

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

آگهی

تبلیغات متنی (ویژه)

تبلیغات متنی













































صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است