اقتصادی 15:09 - 17 آذر 1402
پس از افزایش قیمت گوجه به کیلویی 50 هزار تومان، در چند هفته گذشته، امروز مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار تهران از «کاهش قیمت» خبر داد اما آیا امکان تکرار نشدن افزایش قیمت ها در فصول سرد سال وجود دارد؟

چراغ قرمز قیمت گوجه ‌فرنگی سبز شد

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، «افت قیمت گوجه فرنگی در بازار» امروز خبر خوبی بود، قیمت به حدود نصف یکی دو هفته گذشته رسیده است.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار تهران گفت: «قیمت گوجه فرنگی در میدان مرکزی میوه و تره بار نسبت به هفته گذشته حدود 8 هزار تومان کاهش یافته و بین 15 تا 28 هزار تومان عرضه می شود.»

در روزهای گذشته عرضه گوجه فرنگی به بازار بیشتر شده و بارش‌ها که در حمل محصول از مزارع مشکل ایجاد می کرد، آرام شده است.

مصطفی دارایی نژاد رئیس اتحادیه بارفروشان پیش از این از ذخیره سازی و آماده سازی گسترده محصول گوجه فرنگی خبر داده بود.

وی همچنین گفته بود که هر ساله در این فصل به دلیل موج سرما و بارندگی های پاییزه با کمبود گوجه فرنگی در بازار مواجه هستیم.

مدیرکل دفتر امور سبزی و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی هم گفته بود که کاهش عرضه به دلیل بارندگی‌ها بوده و «قیمت‌ها به‌زودی متعادل می‌شود».

ایران هشتیمن صادر کننده گوجه فرنگی در دنیا است، در تامین نیاز کشورهای همسایه هم نقش بزرگی دارد.

اخیرا وزارت جهاد کشاورزی عوارض صادرات گوجه فرنگی را به عنوان یک محصول آب بر افزایش داد.

وزارت جهاد کشاورزی همه ساله در این فصل گران شدن گوجه فرنگی را کمبود عرضه به دلیل وجود سرما و نیز اختلال در حمل بار به دلیل بارندگی عنوان می کند.

سهم بالای گوجه فرنگی در سبد سبزی و صیفی مردم، که در انواع غذاها استفاده می شود، تاثیر قیمت آن را در معیشت مردم دو چندان می کندبعلاوه روی قیمت سایر محصولات هم تاثیر گذار است، وقتی قیمت گوجه بالا می رود در یک مقایسه اگرچه نادرست، میوه فروشان قیمت خیار و پیاز و غیره را هم بیشتر می‌کنند.

و سئوال این است که آیا راهکاری برای پایین آوردن قیمت گوجه فرنگی در فصول سرد سال وجود دارد ؟

ابراهیم مرادزاده کارشناس کشاورزی می گوید که رشد قیمت گوجه فرنگی در این فصل بدیهی است زیرا گوجه محصولی است که در فصل گرم به عمل می‌آید در فصل پاییز هم مشکلات  حمل و نقل با بارش های پاییزه زیاد است که عرضه محصول را سخت می کند.

در دیگر سو علی عزیزی کارشناس محصولات گلخانه ای نظر دیگری دارد و معتقد است که می توان با شیوه‌هایی قیمت را در فصل سرد هم پایین آورد.

وی تولید گلخانه‌ای را راهکار اصلی می‌داند و  تاکید می کند که تولید محصول در گلخانه 10 برابر بیشتر از زمین باز است و میزان مصرف آب هم به حداقل می رسد اگر کشت این محصول افزایش یابد قیمت افت خواهد کرد اما طبق برنامه هفتم توسعه گلخانه‌های کشور به 150 هزار هکتار باید برسد و طبق آمار وزارت جهاد کشاورزی اکنون 24 هزار هکتار گلخانه در کشور وجود دارد.

در این باره کشورها برای کاهش قیمت محصولات اساسی چندین روش را همزمان اجرا می کنند.

محمد مولایی کارشناس ارشد صنایع تبدیلی می گوید که « توسعه صنایع تبدیلی» به کاهش قیمت محصولاتی که قدرت انبارداری کمتری دارد کمک می کند، گوجه فرنگی به محصولاتی مانند رب، پوره، سس، شورآب، ترشی گوجه فرنگی، ورق گوجه خشک شده و غیره فراوری می شود که اینها بخش عمده ای از مصرف مردم را در فصول سرد تشکیل می دهد.

مولایی با بیان اینکه صنایع تبدیلی در کشور باید توسعه یابد، افزود:‌ «هزار و ۵۰۰ واحد صنعتی نیمه فعال و راکد  و نزدیک به پنج هزار و ۳۰۰ واحد صنعتی صنایع تبدیلی و تکمیلی غذایی ۲۰ تا ۹۰ درصد پیشرفت فیزیکی در کشور وجود دارد.»

وی استفاده از ظرفیت گلخانه‌ها را راهکار بعدی کاهش قیمت در فصل سرد عنوان کرد وگفت: این در حالی است که طبق اعلام مدیرکل دفتر امور گلخانه، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی، سالانه بیش از 5.6 میلیون تن گوجه فرنگی در کشور تولید می شود که سهم گوجه فرنگی گلخانه ای از این میزان تولید تنها 6 درصد است.

پایان پیام/


12013761
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار اقتصادی

اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» رئیس سازمان امور عشایر گفت: بنابر آمار عشایر ۲۵ درصد گوشت داخل کشور را تامین می‌کنند.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» معاون مسکن شهری گفت: روند پرداخت تسهیلات ساخت در برخی شهر‌ها کند بوده که همین امر زمینه ساز کاهش سرعت اجرای پروژه نهضت ملی مسکن شده است.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» مدیر عامل صندوق تامین خسارت‌های بدنی گفت: در کشور حدود ۳۵۰ هزار تاکسی سبز و زرد داریم که بیش از ۳۰ هزار تاکسی فاقد بیمه‌نامه شخص ثالث هستند.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» بیات گفت: در پرواز یک‌ساعته هواپیما ۲ تا ۲.۵ درصد قیمت تمام شده بلیت مربوط به سوخت است.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» رئیس سازمان ملی زمین و مسکن گفت: تا به امروز برای ۱۱۰ هزار کارگر و ۶۰ هزار اعضای هئیت علمی دانشگاهیان اراضی تامین کرده‌ایم.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» تاکنون ۷۰ هزار مشمول طرح جوانی جمعیت صاحب اراضی به ارزش یک میلیارد و ۱۷۲ میلیون تومان شده‌اند که این طرح در سه مرحله اجرا می‌شود.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» به گفته قائم مقام رئیس کل بیمه مرکزی، طرح کروکی برخط اکنون نهایی شده و تا سه ماه اول سال ۱۴۰۳ چتر کروکی برخط روی کل کشور باز می‌شود.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» سخنگوی مرکز مبادله گفت: دهمین حراج حضوری شمش طلا در مرکز مبادله امروز سه شنبه ۸ اسفند برگزار و حدود یک هزار میلیارد تومان شمش معامله شد.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» مدیرکل راه وشهرسازی استان تهران گفت: حق برداشت از حساب متقاضیان تنها منوط به پیشرفت فیزیکی پروژه‌های نهضت ملی مسکن خواهد بود و حق برداشت جدا از این شیوه امکان‌پذیر نیست.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» عضو هیات مدیره انجمن صنفی ساختمانی گفت: دریافت گواهی استاندارد در سازه‌های پروژه‌های نهضت ملی مسکن با توجه به اهمیت بتن باید الزامی شود.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است